L’Association fédérale allemande du commerce des produits alimentaires et le nouveau parc des expositions de Cologne viennent d’organiser le salon mondial de l’alimentation (ANUGA) à Cologne. Ce salon a été l’occasion pour les responsables de Maroc Export (ex centre marocain de promotion des exportations) d’exposer leurs produits et services pour le marché allemand. Dans le but de répondre aux besoins des exposants et des visiteurs, ce salon a regroupé, sous un même toit, 10 salons spécialisés consacrés à dix grands secteurs alimentaires tels que : l’alimentation fine, les boissons, la viande, les aliments surgelés, la laiterie, le pain, la boulangerie, la restauration, les produits organiques ainsi que les technologies et les services liés au commerce de détail. En effet, les produits marocains ont été présentés par Maroc Export sur un stand de 1252 m2 de superficie. Il a exposé une vingtaine de produits alimentaires tels que l’huile d’olive, le couscous, les pâtes, les conserves de poisson, la charcuterie, le thé, les épices… Selon les estimations des organisateurs, l’édition de 2009 Anuga a rassemblé 6 796 exposants de 95 pays avec 163 000 visiteurs.

Pour en savoir plus

www.anuga.com